বায়োচার হল এক ধরণের কাঠকয়লা যা জৈব পদার্থ থেকে পাইরোলাইসিস নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে উৎপাদিত হয়, যার মধ্যে জৈববস্তু (যেমন কাঠ, ফসলের অবশিষ্টাংশ, বা পশুর সার) কম অক্সিজেনযুক্ত পরিবেশে গরম করা জড়িত। এই প্রক্রিয়া জৈব পদার্থকে কার্বনের একটি স্থিতিশীল আকারে রূপান্তরিত করে যা শত শত থেকে হাজার হাজার বছর ধরে মাটিতে টিকে থাকতে পারে।
বায়োচার তার ছিদ্রযুক্ত কাঠামোর জন্য পরিচিত, যা অণুজীবের আবাসস্থল সরবরাহ করে এবং মাটিতে জল এবং পুষ্টি ধরে রাখতে সাহায্য করে। মাটিতে মিশ্রিত হলে, বায়োচার মাটির উর্বরতা উন্নত করতে পারে, ফসলের ফলন বৃদ্ধি করতে পারে এবং কার্বন সিকোয়েস্টেশন বৃদ্ধি করতে পারে, যা এটিকে পরিবেশগতভাবে টেকসই মাটি সংশোধন করে তোলে। উপরন্তু, বায়োচারের কার্বন সংরক্ষণ করে জলবায়ু পরিবর্তন প্রশমিত করার সম্ভাবনা রয়েছে যা অন্যথায় পচন বা পোড়ানোর মাধ্যমে বায়ুমণ্ডলে নির্গত হবে।
সামগ্রিকভাবে, মাটির স্বাস্থ্য উন্নত করার, কৃষি উৎপাদনশীলতা বৃদ্ধি করার এবং জলবায়ু পরিবর্তন প্রশমন প্রচেষ্টায় অবদান রাখার সম্ভাবনার জন্য বায়োচার মনোযোগ আকর্ষণ করেছে।