बीजों को सीधे बगीचे में बोएं या अंतिम संभावित पाले से 6-8 सप्ताह पहले उन्हें घर के अंदर बोएं।
बीजों को मिट्टी में 1/4 इंच गहराई पर लगाएं और हल्के से ढक दें।
अंकुरण:
- थाई तुलसी के बीज आमतौर पर 5 से 10 दिनों के भीतर अंकुरित हो जाते हैं।
- सुनिश्चित करें कि अंकुरण अवधि के दौरान मिट्टी लगातार नम रहे।
2.रोपण (यदि घर के अंदर शुरू किया जाए):
- अंतिम ठंढ के बाद जब पौधे लगभग 6 इंच लंबे हो जाएं तो उन्हें बाहर रोपें।
- पौधों को विकास के लिए पर्याप्त स्थान प्रदान करने हेतु उनके बीच लगभग 12 से 18 इंच की दूरी रखें।
3.पानी देना:
- मिट्टी को लगातार नम रखें, परंतु जलभराव न होने दें।
- पत्तियों को गीला होने से बचाने के लिए पौधे के आधार पर पानी डालें।
4.निषेचन:
- थाई तुलसी को आमतौर पर भारी उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है।
- यदि आवश्यक हो, तो संतुलित, जैविक उर्वरक का उपयोग करें और पैकेज पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।
5.छंटाई और कटाई:
- झाड़ीदार विकास को प्रोत्साहित करने के लिए नियमित रूप से बढ़ते हुए सिरों को काटें।
- आवश्यकतानुसार पौधे के ऊपर से शुरू करते हुए पत्तियों की कटाई करें।
- कटाई से निरंतर उत्पादन को बढ़ावा मिलता है और फूल आने से रोका जाता है।
जैविक थाई तुलसी जड़ी बूटी के बीज उगाने के निर्देश:
- इष्टतम विकास के लिए पूर्ण सूर्य प्रकाश वाले स्थान का चयन करके शुरुआत करें।
- थाई तुलसी को थोड़ा अम्लीय से लेकर तटस्थ पीएच वाली अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है।
6.सहकारी रोपण:
- थाई तुलसी को टमाटर के साथ अच्छी तरह से उगाया जाता है, इसलिए उन्हें एक साथ लगाने पर विचार करें।
7.कीट प्रबंधन:
- तुलसी के सामान्य कीटों जैसे एफिड्स या स्पाइडर माइट्स पर नज़र रखें।
- कीट-विकर्षक जड़ी-बूटियों या फूलों के साथ साथी रोपण पर विचार करें।
8.पाक उपयोग:
- थाई तुलसी का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में, विशेष रूप से एशियाई व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है।
- सर्वोत्तम स्वाद के लिए पत्तियों को तोड़ें और उन्हें ताजा ही प्रयोग करें।
नोट: अपने स्थानीय जलवायु और ठंढ की तिथियों के आधार पर रोपण समय को समायोजित करें। सिंथेटिक कीटनाशकों से बचने जैसी जैविक प्रथाएँ आपके जड़ी-बूटी के बगीचे के स्वास्थ्य और स्थिरता में योगदान करती हैं।
